Otroci obirajo oljke
V nasadu se je običajnemu vrvežu električnih grabljic in klepetu obiralcev letos pridružila še otroška razposajenost in igrivost. Tianu in Leonu so se pridružili prijatelji, ki so nekateri prvič, spoznali oljko in jih tudi pomagali obirati. Obrane oljke sorte Leccino smo posebej sortirali in pridelali Otroško ekstra deviško oljčno olje, ki ga letos ponujamo v omejenih količinah s posebno etiketo, kateri sta svoj navdih podala Tian in Leon.
Več na povezavi: http://alela.si/index.php/predstavitev/otrosko-obiranje-oljk
Oljčno olje je že v kleti
Oljke smo letos obrali dober teden prej, kot v prejšnjih letih. Po svoje nam je letino znižala izjemno močna poletna suša, kar se je poznalo na velikosti plodov, ki so bili v povprečju 35 – 40 odstotkov manjši kot običajno. Prvi podatki o kakovosti pa nas razveseljujejo, saj je oljčno olje aromatično, grenko in pikantno, zato pričakujemo količinsko že znan izpad pridelka, ki pa je odlične kakovosti.
Drugi o nas
Planet TV oddaja Planet danes 18.10.2015, od 22. minute dalje.
http://www.planet.si/tv/arhiv-video-vsebin.html#video_30872
Primorska kronika 31.10.2015, od 2. minute dalje.
http://4d.rtvslo.si/arhiv/primorska-kronika/174368499
S prevzemom botrstva - do svoje oljke
N
a naši kmetiji smo z idejo "boter oljke" stopili korak naproti ljubiteljem oljke in oljčnega olja, da imajo svojo oljko v Slovenski Istri. Enostavno stopite v stik z nami (
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
), se dogovorimo za srečanje v oljčniku, ob sprehodu skozi oljčnik si izberete oljko, ki jo označimo, vse skupaj zapišemo v katalog boterstva in ob zdravljici prejmete še listino botra oljke, ki ste jo izbrali.
Spremljanje dozorevanja
Na spodnjih povezavah si lahko ogledate spremljanje dozorevanja oljk tudi na naši lokaciji Ronk.
http://www.kmetijskizavod-ng.si/nasveti/oljkarstvo
Zadnje poročilo:
http://www.kmetijskizavod-ng.si/priponke/Nasveti/Oljkarstvo/DOZOREVANJE-OLJK-2015-09-29.pdf